酸菜白肉鍋－margo's blog

選舉完就急奔回台中囉!!
好久沒有回去囉!!
中午跟一年回來一次的勇伯和大家吃個飯,就奔去自然美做臉.之後,餓著肚子也要奔回家...
為什麼咧!!

因為本人任性了起來,
硬是不想出門去吃飯,也想在家裡吃個酸菜白肉鍋!!
還好,有先打電話回去跟老頭說!!
老頭就要我回頭去找那餐廳的大老闆拿現成的白肉,還有台式泡菜.!!!
然後打電話要姐姐去家裡附近的超市買一些火鍋料和配料類的東西.

就這樣,我,姐姐和嫂子三個人就在廚房裡忙碌了起來!!

雖然一開始,大家心裡都有一個疑問:
那個餐廳的大老闆是不是因為自己吃不到就故意拿那很怪的泡菜給我們當酸菜!!
但,我們還是不怕死的越煮越大鍋!!

最後在試味道的時候...
...唯一一個吃過正統酸菜白肉鍋的嫂子說話了~
還有這麼一點樣子啊!!

哈哈,大老闆之所以是大老闆,除了有不敗的舌頭之外,還要有創意的頭腦啊!!
讚啊!!

所有的東西都酸酸的呢!!
酸的恰到好處!!
嗯...就是那夢想以久的"酸菜白肉鍋"啊!!!